主料:
鲜虾，
20只，
干贝，
20只，
洋葱，
半个番茄，
番茄，
一个，
土豆，
半个，
玉米，
半个，
毛豆米，
少量，
青椒，
一个，
紫甘蓝，
少量，
胡萝卜，
半个
辅料:
盐，
一匙，
胡椒粉，
一匙，
橄榄油，
少量，
糖，
一匙，
马苏里拉奶酪碎，
100g，
芝士片，
三片番茄罗勒酱，100g焗什锦海鲜饭的做法步骤
1.把所有配料切成粒状装盘备用，虾和干贝用开水汆烫后捞出备用……
2.锅里倒入适量的橄榄油……
3.首先下洋葱炒香，再倒入所有配料下锅炒香，加入一袋100克的番茄罗勒酱……
4.再加上番茄炒入味炒碎……
5.加入蒸过的土豆……
6.锅里加水加盐和鸡精胡椒粉少许糖调味，装在一个大碗里待用……
7.刚刚蒸熟的米饭添在焗烤容器里……
8.再淋上蔬菜番茄罗勒酱汁，多浇盖上汤汁……
9.铺在上面青椒玉米和鲜虾干贝，为了颜色好看再来一点点紫甘蓝……
10.接着铺上马苏里拉奶酪碎，还有芝士片……
11.怕不拉丝，又加了几块芝士片……
12.盖上锡纸进微波炉用高火加热三分钟……
13.好了！
14.很好吃哦……
小窍门&温馨提示
喜欢拉丝的一定多放一些芝士，烤久一点更加香
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主食 家常菜 西餐 夏季食谱 午餐 学生 鲜虾
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